会泽味道——火烧糯包谷自产自销的

会泽人民很喜欢吃的，自产自销的，火烧糯包谷，相信很多会泽人都吃过，特别是在老家，只要地里的包谷基本成熟，就可以生柴火烧了吃。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

???注意:用火烧了吃的包谷，一定要是糯包谷，这样吃起来味道更香，更有嚼劲，更甜。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

?????在烧的时候也是讲究技术的，火不能太大，最好是用木碳火，也不能太急，要慢慢烤，烤太急了里面没熟透，味道就变了。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

?????这味道已经好多年没吃到了，虽然在外面也能买到，但是都不能吃到我们会泽的味道。