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烤箱版鸡米花，少油健康又美味，多吃一口也不怕。

烤箱版鸡米花食材介绍

鸡胸肉320克，面包糠120克，鸡蛋液150克，淀粉70克，盐2克，鸡粉2克，料酒10克

烤箱版鸡米花的做法步骤

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1、准备好所有的材料

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2、将鸡胸肉洗净切成块，放在一个碗里，再加入盐、鸡粉、料酒、然后拌匀

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3、再加入1/2的鸡蛋液，再搅拌均匀，腌渍10分钟

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4、腌好的鸡肉，再放在淀粉里面裹一层薄粉

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5、然后再放在鸡蛋液里面再裹一层蛋液

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6、之后再放在面包糠里面均匀的裹面包糠

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7、把全部弄好的鸡块放在烤盘中

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8、烤箱提前预热好，热风对流功能，200度10分钟，预热好后再放烤鸡块进行烘烤，200度15分钟，将鸡米花烤熟即可

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9、烤好的鸡米花拿出来装盘就可以吃了，烤好后要趁热吃，凉了就变硬了不好吃

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10、成品图

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11、成品图

小窍门

1、鸡肉切的大小由自己喜爱来切。

2、如果用其他的烤箱，那么就上下火200度15分钟就好。

3、此配方的调味料可以再加点辣味的调料。

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