男人35以后把香干和这两样一起炒着吃,肾气足,腰不酸!
香干是我们经常食用的豆制品之一, 把香干和这两样一起炒着吃,既保护视力又美容养颜!
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香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
1、香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
2、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。
韭菜功效:
1、益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
2、行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
3、润肠通便:含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
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海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有"海中牛奶"之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,可为其它食物之冠。
《本草纲目》讲,海蛎肉"多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒"。
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养生推荐:香干韭菜炒海蛎:
一、食材:牡蛎 ( 250克 )、香干 ( 100克 )、韭菜 ( 50克 )、盐 ( 3克 )。
二、制作方法:
1、牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶,洗净后再切成段;香干洗净,切成小条。
2、锅中加水烧开,下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。
3、原锅加油烧热,下入牡蛎肉炒至水分干后,再加入香干和韭菜,同翻炒至熟,加盐调味即可。
三、功效:护肤明目、补肾壮阳、美容养颜的功效。
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