老妈做的红烧肉焖鸡蛋,好吃到让人直吞口水
最想念老妈的拿手菜红烧肉焖鸡蛋,想想都会流口水!
1、肉切块,鸡蛋煮熟划口备用!
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2、锅里加油烧热,加入白糖炒化。
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3、肉倒入锅里,加盐加料酒,加醋!稍微炒一会,炒到肉上色!
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4、加水到锅里焖一下,盛到紫砂锅,加鸡蛋,大火烧开,小火慢炖40分钟左右!
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香喷喷的红烧肉焖鸡蛋出锅了!
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