大家好~我是肉肉厨！今天我和大家分享的食材是--大对虾。虾广东人都很喜欢吃的。但广东人喜欢白灼，因为广东的虾都是活虾，白灼就能吃出虾肉的原味。但北方由于大部分都是吃冻虾，冻过的虾假如用白灼的方式去做，就没这么好吃了~所以通常北方吃虾都是重口味，例如椒盐大虾。今天就和大家分享这道椒盐大虾的做法。和白灼完成不同的吃法。喜欢的亲们可以多关注哦！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

推荐美食：椒盐大对虾

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

【食材介绍及处理】：大对虾500克，料酒15克，盐5克，生抽10克，大蒜4瓣（切末备用），葱4根（葱白切粒，葱绿切葱花），姜1块（切末备用），椒盐粉5克，玉米淀粉30克，青椒红椒（切粒）。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

大对虾。先把虾须和虾脚剪干净，假如还要精细点可以开虾背，取出虾线。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

然后放入料酒，生抽，盐搅拌均匀后腌制30分钟。再放入玉米淀粉，搅拌均匀（让虾表面都裹上玉米淀粉）。

烧热油，大概60度，放入虾，中火开炸，炸至表面酥脆后，就可以捞起沥干油备用。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

起干净油锅，炒香姜，葱，蒜。然后加入青红椒，继续炒香。最后放入沥干油的大虾，爆炒。最后加热椒盐，葱花翻炒均匀就可以出锅啦！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

上菜咯~这道椒盐大虾就完成咯~是不是很简单？你学会了吗？

• 下酒菜的酱牛肉，这样做出来超级有食欲 朋友吃了大呼过瘾
• 得了肾结石这样做，让肾结石自然排掉
• 想增加肺活量这样做，三种运动，助你提高心肺功能
• 暴练腹肌这样做，四个动作，对腹部进行一场魔鬼训练
• 吃货不能错过的椒盐小土豆做法，一口一个
• 第一次这样做藕，好吃炸了！
• 癌症到了晚期，就只能等死？这样做可能还有转机
• 习惯随便拿护照过关的肇庆人注意！去香港千万不要这样做，后果很
• 农村大妈把“放烂”的芭蕉这样做，20块一盒，顾客从外地开车买
• 中阶腹肌训练这样做，三个动作，让你的腹肌更加强大