厦门隐市餐厅合集 | 这些店,我们不说你可能永远都不会路过!

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都说大隐隐于市,许多藏在犄角旮旯里小馆的美味,反而是那些灯红酒绿的商场、热闹大街的餐厅无法比拟的。

但厦门的某些餐厅,真的是隐秘到我怀疑只有迷路的人或者邮差才会登门拜访吧——藏这么深,到底要不要做生意啊?!!

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今天,就给大家盘点厦门13家超低调的美味小馆。这些店可能我们不说,你永远都不可能路过!

白虎食堂

难找指数:★★★★★

这是鼓浪屿上的隐秘小食堂。

离三丘田码头不远,在燕尾山公园旁,一排小平房...这家店真的真的真的很难找T_T

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我们拿着指南针,依着张半仙的指点,一路翻山越岭才找到这间藏在土地庙旁的小食堂。好吧,其实想去的盆宇请跟着定位或者致电老板指路哟~

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屋内很多老物件,都是老板自己淘换回来的,墙上的装饰也是老板和哥们一手搞定的。

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老板之前做过日料厨师,和很多来鼓浪屿生活的年轻人一样,深感原本的工作太累,想要换个慢些的生活方式。辗转了几个城市,最后才到了厦门的这个小屿上定居下来的。

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餐厅需提前预定,让主厨排菜,但大多是经典日式定食中的菜色,品质不俗。逛累了鼓浪屿,大可过来吃一份定食,美味又满足。

地址:鼓浪屿鼓新路72-2号(近三丘田码头)

营业时间:11:00-01:00(需提前预定)

电话:18559237612 / 微信:d-day110

The Fall 乐否咖啡馆

难找指数:★★★★

正所谓大隐隐于……旧!小!区!楼!下!

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就算再读一遍小学,应该也不会想到小学路上会有这么一家咖啡馆。若不是熟人带路,我怕是永远也不会踏进这里。

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跨进乐否家的大门,眼前的小院子简直不要太惊喜,在小院子里搞出小清新花店的调调来。

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大大方方地用金属管包裹布线,勾勒出纯白空间难得的线条感。

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在咖啡主空间的隔壁,是木器设计师的联合空间,里边摆满了设计师亲手制作的木器,看中了还可以买回家哦~

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当然,咖啡才是他们家的重头戏。

如果你对精品咖啡不是很有把握,请放心大胆地交给老板娘帮你决定。专注虹吸壶咖啡8年的老板娘,已经修炼到了不用掐表都分毫不差的程度。

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另外,像扎啤一样,有趣又好喝的氮气咖啡,也很值得一试~

地址:小学路130号104

营业时间:14:00-17:00(需提前预约)

预定电话:13599523313

推荐:各种精品咖啡,氮气咖啡

 Accord 

难找指数:★★★★

说出来你可能不信,这家店我们真的是在沙坡尾、避风坞一带来来回回绕了不下5圈,打听了至少10个店家和路人才找到的。

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在BH2GO的咖啡外带店的三楼,推门进去是一个被各种认识的、不认识的酒填充起的小小空间,安静得不像是个喝酒的地儿。

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调酒师长得像杨洋这件事似乎已经不是一个秘密了吧,据说好多女孩子都是为了他特地找上门的。

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店里的酒也是很随性,许多好喝的都不在菜单上,多跟调酒师聊聊,你就能喝到与你最合拍的那一杯啦。

地址:沙坡尾大学路2号(BH外带店3楼)

营业时间:19:00-02:00

推荐:周末思想、天晴时刻、old fashion

山姆法式私房烘焙

难找指数:★★★★

说的是山姆的老店,在谜一样、四处都能「鬼打墙」的明发商业广场。

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位子在莲坂摩天轮的正下方,明发广场的三楼。当然,找到通往他们家的楼梯也够你折腾的了(建议从托克拉克酒吧附近的楼梯上去会更快)。

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外表颓败的「城堡」里,是一个充满少女心的田园小屋,大片落地窗,复古桌椅,白蓝的墙面挂满绿色……

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喜欢他们家的水果裸蛋糕和千层,水果新鲜、分量真诚,更重要的是,奶油也有他们家特别的小心机,吃完完全不会腻,几次朋友生日都首选订他们家的蛋糕。

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开心的事,现在沙坡尾也开了分店啦,想吃他们家的蛋糕终于不用去明发七弯八拐咯~

地址: 明发广场三楼中区439号海盗船摩天轮旁3楼(海盗船后面)

营业时间: 11:00-22:00 

推荐:无糖栗子裸蛋糕、榴莲千层、芒果裸蛋糕

 湛咖啡 

难找指数:★★★★

没错,这家店又是在明发,那个无数次让我迷路的地方,简直是噩梦!(跟着导航走,实在找不到不要逞能,打电话给老板!)

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摆设得像个仓库,推门而入时,要不是那种充盈的咖啡香气,我还以为他们已经歇业了。

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老板曾叔是台湾人,温和且耐心。店里那些瓶瓶罐罐里的咖啡豆,都是曾叔亲自烘焙的,厦门许多咖啡馆用的都是他家的豆子。

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没有网红店的装修,也没有花哨的各种饮品和甜点,这里就只有单品咖啡,适合真正喜欢咖啡的人拜访。有机会可以去体验一次杯测,还蛮好玩的~

地址:莲坂明发商业广场中区303(苏宁对面)

营业时间: 10:00-22:00

联系电话: 18064441481

推荐:单品咖啡

巧媳妇鲁肉饭

难找指数:★★★★

在靠近吕厝西站的小区里,旁边开了个侧门儿,一不留神错过就可能多绕一大圈。

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米饭香糯可口,松软绵长,再加上鲁肉汁的浸润,让人食欲大增。这大概是我吃过最特别的米饭了。

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除了卤肉饭,我很喜欢刈包(闽南语念出来叫“挂包”)。“刈”有割之意,顾名思义,就是把面饼从中间割开,再塞进卤过的五花肉、酸菜、酱料和花生碎。

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虽然藏在小区里,但巧媳妇的名号早已被熟知,中午一到饭点常常要面临等位才能吃到一碗卤肉饭。

地址:嘉禾路297号宝龙中心A11号正对面

营业时间:11:00-21:00 

推荐:卤肉饭、刈包

桃姐靓汤

难找指数:★★★

在东渡附近的一幢居民楼下,外表看起来朴实且沧桑。

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没有什么噱头,就是老老实实按照时令来煲汤。春季就煲些护肝的汤,夏天就来点清凉解毒的。

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一人一碗汤,一盘菜,几个人拼一桌,看起来热热闹闹的。

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价格更是感动cry,一大碗料足味美的汤都只要十几、二十块。

怪不得附近不少上班族天天都来这里报到,简直成了东渡上班族食堂了!

地址: 东渡路73-4号

营业时间: 09:00-21:00

推荐:各种炖汤

博多一丁目

难找指数:★★★

一家开在小区里,长得像便利店的……日式定食小店!

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好在他家价廉物美的炸鸡块、鳗鱼饭和乌冬面又很快安抚了他们。

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如果住在附近、或者刚好在附近工作,这家绝对是你工作餐的好去处!

地址:墩岭路岭下小区二里14梯

营业时间:11:00-21:00

推荐:炸鸡块、鳗鱼饭

阿英大排档

难找指数:★★★

这家店是一位傲客老粉丝推荐的,据说这家馆子大众点评上没有,连百度地图也找不着

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是这样的没错。当天该粉丝带着我们七拐八绕地到了一幢破旧的筒子楼,要不是认识他,我们一定以为被拐卖了...

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这间馆子的食客都是老顾客了,每天都有人约着三五好友到这里吃饭小聚。这十五年间,见证了不少人从单身小伙,到单身中年人…

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既然是大排档,主打肯定是厦门的各种海鲜美味,带朋友过来喝酒,准不会失望的。

地址:湖滨中路公交站背后

联系电话:13606918059

营业时间:17:30-2:30

推荐:鳗鱼、鸡软骨、炒泡面、爆炒鱿鱼

FFunny cake

难找指数:★★★

不是说沙坡尾都是bulingbuling的网红店吗?这家店同样在沙坡尾的甜品店却偏僻得令人发指!

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沿着大学路走,看到厦港酒家就拐进旁边的巷子,一路走到底,再看到这个石拱门,再往里走两步才能看到那个朴实得不行的店门。

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对比店面,里面的文艺画风又瞬间反转,真让人没法猜透的一家店!

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喜欢他们家的松饼和奶油戚风,松饼是现做的,上桌还是热乎乎的,十分可人。当然,他们家还可以预定生日蛋糕噢~

地址:沙坡尾太平街桥2号(厦港酒家小巷深处)

营业时间:营业时间不固定,微信联系

电话:18900300352 / 微信:FFunnycake

推荐:奶油戚风、松饼

  MILK  

难找指数:★★

偶然路过建业路上一家声称自己「卖冰」的小店。

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杀到店门前,发现这店连个坐的地方都没有,就站着和老板近距离尬聊,有一种在咖啡馆里的感觉。

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这家MILK实在是小,一天两三款雪芭。吃过小吊梨、杏仁豆腐、秋栗香,还有一款用「咖啡+德国黑啤+小米椒」做的冰淇淋,真的是黑暗料理了!

当然,喜欢别的奇奇怪怪的口味也可以定制,提前跟老板打招呼就可以啦,2桶起订噢~

地址:建兴路49号一楼

营业时间:10:00-19:00

联系电话: 18559023470

推荐:小吊梨、秋栗香

  花梦蝶  

难找指数:★★

关于花梦蝶,最早只知道这是厦大公寓边上的一间咖啡店。直到大厨“罂爷”开始做私房潮汕菜,才慢慢在饕客界有了一些名气。

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这是一家会想要和好朋友一起来的餐厅——

大厨做菜用心又富有创意,菜品好吃养生赛过大宝剑。

以及,哪怕不去吃饭也罢,你可以点一杯咖啡,与罂爷畅所欲言。

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你可以在这个“没有玩儿过摇滚的咖啡师不是好厨师”的男人口中,听到许多他自己都不相信的好故事。

  BAMN  

难找指数:★★

这家店私藏了好久,除了咖啡,更吸引我的是咖啡馆的空间。

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当你走到溪岸路和公园东路的交界处,看到一个写着“House of RA”的牌子,不要犹豫,从大门走进去,穿过庭院,那栋红色花砖的老别墅就是了。

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老别墅有三层,但只有一楼是开放的,提供咖啡和甜品。不管你是一个人、三两好友,还是成群结伴,都能在这里找到舒服的角落。

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因为离花鸟市场不远,每次逛花鸟市场前,总忍不住先拐进来喝杯卡布再走,心情会跟着明媚一整天~

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奇怪的是,这些店许多都让你找得焦头烂额、心急火燎,但吃过以后,你又很乐于分享给身边的朋友。

这大概就是隐市餐厅的魅力吧!

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唠嗑时间

厦门还有哪家隐秘的餐厅,

让你找得崩溃,却又很想推荐给大家呢?

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