粉色冰淇淋在家做,倾力推荐给女性朋友,越吃越漂亮!

对于爱美的女性朋友来说,如果想养颜美容的话,吃火龙果是很不错的选择哦。

火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效哦。

昨晚做了传说中的“天使蛋糕”

最后几分钟没守着,结果糊了

天使蛋糕只用了蛋清,蛋黄多余了

在其他网 站看到一姐姐做的芒果冰淇淋

于是有了下面这款火龙果冰淇淋

主料:酸奶1杯,纯牛奶一盒,火龙果一个

辅料:鸡蛋黄4个,白糖3勺

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成品图

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做法如下:

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1.准备好所需食材

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2.将白糖倒入蛋黄中

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3.将步骤2两者用打蛋器打至颜色变浅,体积变大

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4.牛奶倒入平底锅中,小火煮至微开,关火稍凉,用勺子将牛奶慢慢加入步骤3中,边加边搅拌

将搅拌好的牛奶蛋黄液再倒入锅中,小火煮至微开,边煮边搅拌,晾凉

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5.将火龙果去皮切块,将果肉放入料理机中打成火龙果汁

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6.将步骤5加入牛奶蛋黄液里搅拌均匀

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7.将酸奶倒入步骤6中,再次搅拌均匀

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8.步骤7做好后,倒入保鲜盒内放入冰箱冷冻

每隔一小时拿出来搅拌一次,共搅拌四次

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我的是晚上做的,搅拌四次后,直接冷冻起来了

这是冻了一晚上之后这个样子

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成品图

随吃随取,吃的时候加入饼干碎或者坚果都可以

宝贝碎碎念:

1.搅拌蛋黄液的时候,一定要小火,不然成了蛋花汤就不好了

2.平底锅可以换成奶锅,我是没有

3.火龙果可以用其他水果代替,喜欢什么口味的就用什么水果

4.肠胃不好的朋友们建议少吃或者不吃

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