选用黑毛猪肉或土猪肉的五花肉1000克，肥瘦按个人喜好

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肉先出水后洗干净

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放入电饭煲，准备加料

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放入生抽50克，老抽50克，料酒50克，冰糖，生姜即可

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加料后拌匀

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每个电饭煲功率不同，烧煮时间会有不同，一般2到3小时之间

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也可以放鸡蛋，鲍鱼，百叶结等，不过要等快好了才能放进去煮

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电饭锅出锅，然后在铁锅里开大火收汁

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好了美味的太婆红烧肉出锅了！

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