红烧肉深受着很多人的喜欢，肥瘦适中，吃起来的口感非常的好。但是红烧肉难免会有过多的油脂，吃多了就会觉得很油腻。今天就和大家分享一个红烧肉的新做法，可以帮助去油脂不油腻，而且润肺止咳还美味好吃。我们都知道白萝卜清甜可口，可以清热解毒，和红烧肉一起煮还有润肺止咳的作用，而且做法很简单。

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材料：五花肉，萝卜，葱蒜姜，油，盐，酱油，八角，胡椒粉

第一步：锅中放入适量的水，把五花肉放入锅中，加入生姜煮沸焯水

第二步：锅中放入适量的油加热，放入冰糖融化，加入五花肉翻炒上色，然后加入生姜和蒜炒香，倒入酱油搅拌上色，锅中倒入适量的水煮

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第三步：往锅中放入适量的八角，胡椒粉，倒入白萝卜慢慢的炖

第四步：等白萝卜煮熟了之后，然后大火收汁一下，放入适量的盐调味就好了

这样白萝卜就可以我们收部分的油脂，把萝卜一起吃就不会那么的油腻，而且冬天多吃点白萝卜还能有助于我们消化，润肺止咳。

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