芒果鸡柳的做法
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所需食材
芒果两个(约500g)
鸡胸肉200g
青圆椒一个
红圆椒一个
黄圆椒一个
玉米油一大匙
盐一小匙
淀粉一小匙
鸡精半小匙
料酒一小匙
芒果鸡柳的做法
1、把鸡胸肉用刀切成条,放一点盐、料酒和淀粉腌制半个小时
2、把圆椒用刀切成条
3、把芒果切成两半,然后切成长条
4、把炒锅热好后,放一点玉米油,把鸡肉放进去划炒后盛出待用,锅里再放入一点油,把圆椒放进去煸炒,然后把鸡肉放进去一块翻炒匀
5、把芒果条放进去
6、翻炒匀后,放入盐和鸡精就可以出锅了
小贴士
1、因为圆椒及芒果都可以生吃的,所以不要炒的时间太长
2、圆椒可以用青椒和红椒。
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