印度觅食迹(一):富士山下的山盟海誓,恒河边的长厢厮守
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瓦伦纳西是一个什么样的地方呢?
在外国人眼中,她神秘,充满宗教色彩,“你可以用任何目光去看印度,你可以用任何文字去描写印度,但是千万不要相信那就是印度,人们怎么评价印度都是不过分的。"
在印度人眼中,她圣神纯洁“一生能来一次瓦伦纳西,喝一口恒河水,在恒河里洗个澡,是一件幸事”,她是每个印度人死后最想去的地方。
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恒河是印度的母亲河,很多神在这里,只有瓦伦纳西才能看到恒河日出。
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雨季的瓦伦纳西,因为城里面很多的动物,雨季街上都是这些动物的粪便,所以最好是旱季去玩。
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吴佳轩@印度
2016年的夏天,我去了瓦伦纳西,
为什么是瓦伦纳西,emmmmm……我也说不上来,就是看别人拍的觉得照片特别好看,特别印度吧。
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其实来印度旅行,很多人最关心的就是印度的水质,在来这个“全世界最脏的城市”之前,我也惴惴不安过,可来了之后发现,你只要购买正规的矿泉水,基本不会出事故,反正我每天都活蹦乱跳的,带的各种药一粒没用上。
至于恒河水,我问了当地人,他们也早就不喝了。
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至于“久美子”
她简直就是瓦伦纳西的女神……
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各种旅游论坛,只要说到瓦伦纳西,就会有她的故事。
论坛上的故事里有的说久美子在印度和艺术家老公相遇,然后在这里结婚生子。
还有人说他们在日本相遇。
总而言之就是日本人久美子来到瓦伦纳西在恒河边上开了一个旅馆,而且床位很便宜。
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在见到她之前我对这个人充满了想象
结果见到了她发现和想象中完全不一样。
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年轻时候的久美子
和她的交谈中我得知久美子的老公年轻在日本工作的时候,每天都会从久美子的门口经过,走了一年。
这一年期间,久美子就爱上了他。
后来他们认识,恋爱,回到了印度结婚生子,在离家几万公里的地方开了一家青年旅馆。
吸引了很多背包客。
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但是吸引背包客的不仅只是这个美丽的爱情故事,还有久美子特制的拉茶和早上无限量的早餐。
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现在的久美子和老公
久美子的拉茶:
拉茶在印度人的生活中占据着非常重要的角色,几乎每个人每天都会喝拉茶。
久美子从日本来到了印度之后,对原本的拉茶进行了改良,用奶粉冲泡茶叶,在锅里煮沸之后再滤出茶叶渣。
比原本的拉茶多了更多的奶香味,除了印度的风味还增添了日式的口感。
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久美子的早餐:
久美子家的早餐,一人50卢比,吃饱为止,每天早上8点准时提供,有炒饭或炒面一壶,两壶咖喱菜,吐司面包管够,配两种果酱,煎鸡蛋7、8只,当然,印度chai也是必不可少的。
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拉茶和饼干
关于印度还有印度的拉茶
我还有更多想和你们分享的
我们在后面两期再见~
世界很大,
还有千百种你没有见过的风情,
怎可就此浪费,
几遍不能牵手走过,
也想将这美景与你同享。
导演 | pinpin feeling
摄像 | 老栋
后期 | kimi 大饼
图文 | 小椰子
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