别再被商家忽悠了!这些无糖饮料,其实也含“糖”
人工甜味剂被广泛使用在食品、饮料中来替代蔗糖等天然甜味剂,比如生活中常见的无糖饮料。因为人工甜味剂不参与代谢过程,也不产生热量,所以有人宣称人工甜味剂的食物和饮料适合减重及2型糖尿病人食用。事实上,对这一问题的最新调查发现,人工甜味剂的摄入对于减重并没有积极作用,反而会增加肥胖、高血压、糖尿病、心脏病和其他健康问题的风险。
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多项研究表明,人工甜味剂更容易对人体造成负面影响。以下是一些研究结果:
对体重的影响:圣安东尼奥德克萨斯大学健康科学中心的流行病学家发现,喝无糖汽水的人腰围比没喝的人增加了70%。
糖尿病:在美国的一项研究中,每天喝饮料与代谢综合症风险增加了36%,2型糖尿病患病风险增加了67%有关联。此外,来自以色列的研究显示,食用人工甜味剂与肠道细菌配置和葡萄糖耐受不良的倾向之间存在着“显著的关联”,而这种倾向往往先于糖尿病。
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心脏病和中风风险:哥伦比亚大学和迈阿密大学的一项研究发现,每天喝一杯无糖汽水的人患心脏病和中风的风险比那些不吃无糖汽水或普通汽水的人高出43%。
肾脏问题:哈佛大学的一项研究表明,每天饮用2杯或更多的苏打水与女性肾功能下降有关。
早产:丹麦的研究人员报告说,每天喝无糖汽水的女性中,早产的风险增加了38%,而那些每天喝4杯或更多的无糖汽水的女性则增加了78%。
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尽管人工甜味剂的食物和饮料还没影响到我国的肥胖流行病,但看上去似乎弊大于利,我们最好还是要避开它。
图片来源:网络
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