父母都希望孩子好好吃饭，但遇上有些偏食问题严重的孩子，儿童精神科医生反倒建议别强迫孩子均衡摄取食物。

我出生时是早产儿。体型相当小，也相当敏感。据说每到晚上九点就会大哭，村子里的人不必看时钟也能知道现在几点，这样的行为持续到几岁已不可考。

除此之外，偏食问题也很严重，身体的各种大小毛病也不断。虽然现在已经没有任何异状，也没有不能吃的食物，不过在小学低年级前，我能吃的配菜大概只有海苔、小鱼干和荷包蛋。

不是因为家里贫穷，而是因为其他食物绝口不吃。虽然从我小时候吃的食物分量很少，身材也相当矮小，全身干巴巴的样子。但是即便如此，我也没有停止进食，更不曾讨厌进食。用餐时间经常是愉快的，因为妈妈准备了几种我爱吃的食物，让我大快朵颐。

虽然旁人说我「体型娇小」、「弱不禁风」，妈妈也从未指责我。反倒是别人问「这孩子脸色怎么这么差呢？」的时候，妈妈总会回答对方：「其实这孩子已经很努力在改变了。」妈妈这种正面的响应，对我日后的成长有极大的帮助。

父母想喂孩子多吃一点，首先是担心孩子的身高。吃得好，才能长得高，长得壮，有抵抗力不会生病。我们经常认为孩子吃得不多，是导致疾病缠身的原因。但是深入思考以上两点，却会发现这些观念似乎不尽正确。

因为身高是遗传自父母，虽然有一说认为基因只会影响孩子发展的25%，但是在我看来，基因发挥了更大的影响力。身高基本上是由遗传决定，即便如此，当然父母也不可能对不肯吃饭的孩子置之不理。不过父母尽其所能即可，不必矫枉过正。如果过度对孩子强调外貌与身高的重要，恐将导致孩子否定自己，应特别留意。

近来父母们在进食这件事上，似乎对幼年的子女灌输了大量复杂且混乱的观念。一边告诉孩子要多吃点才行，一边却又说某些食物有害，甚至告诉年幼的孩子某些食物是「毒」。

要孩子多吃，却又说吃多会发胖；告诉孩子多吃才会长高，却又说某些食物吃了会妨碍成长。其实，这些都只是大人之间以讹传讹的观念，如果传达错误给孩子，只会引起孩子心中更大的混乱。父母只需简单传达这样的讯息给孩子即可：进食是一件愉快的事，多吃才有力气玩。

当父母看见孩子越来越胖而感到担忧时，千万不可对孩子说：「你太胖的话，其他小朋友不和你一起玩喔。」虽然是担心孩子健康才说的话，但是提到身高或肥胖等的话题，在大人或小孩耳里听来同样刺耳。

压力大时，难免吃得较多。再说就算本人不胖，未来看见身材肥胖的朋友时，也可能带着偏见对待他们。这时，对孩子而言，最适当的回答应是：「多吃是好事，但是你吃太多油腻的东西了，最好减少一些。」

如果孩子有暴饮暴食的问题，应提醒孩子：「吃饱就好，吃太撑肚子会不舒服。」对于年纪稍大一点的孩子，可以说：「不懂适度节制、忍耐的人，会比别人的人生更辛苦。因为就算是遇到其他人觉得稀松平常的事，他可能也会觉得痛苦难耐。」

并且要让孩子知道，使用智能型手机和讨厌读书，只想着玩的行为，都包含在学着忍耐、克制的人生清单中。

其实没有养成良好饮食习惯的孩子，只要进入团体生活后，自然会看着他人的行为学习。所以父母其实不用如此耗费心力。长大成人后，真正会造成问题的其实是孩子的性格。

性格不良则问题丛生。然而若孩子从小因进食问题而与父母有所冲突，恐将因此影响性格的改变，这反而是更大的损失。

文｜吴恩瑛

韩国非常受欢迎的儿童精神科医师，亲子教养首席专家，精神科及儿童青少年精神科医师

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