没有想到几毛钱一斤的圆白菜对于心血管居然好处这么多!
现在随着大家的生活越来越好,大家都开始更加注重健康了,特别是对于心血管的健康是更加重视了,因为近年来心血管问题一直是大家比较关心的一个点。所以今天就想和大家分享一款对心血管特别好的食物,这个就是圆白菜。圆白菜是动脉硬化病人、肥胖者的辅助食疗菜品。所以,圆白菜就是一级血管的"清道夫"。
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圆白菜性平、味甘,归脾、胃经,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,主要的治疗功效是治疗睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
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同时,圆白菜中含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。而且,圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
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圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它约90%的成份为水,这个水分和白开水不同的是: 圆白菜里面这种水分里面富含有水溶性维生素C。圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素,可降胆固醇、帮助血压更加稳定,防止动脉粥样硬化。
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