没有什么事情是一顿火锅解决不了的温度

随着逐渐降低的温度，囤一堆干粮，周末窝在家里，呼唤三两好友，来一顿说吃就吃的自煮火锅，饭后再来几局狼人杀，应该说是这个秋冬最快乐的事情啦。既然说吃火锅，那一定得吃最地道的，而且要荤素搭配，放纵嘴的时候不能放纵自己的身材。

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对于经常吃火锅的火锅达人们是很讲究的，正宗的火锅底料，爱吃的菜要荤素搭配，一定的主食，配上合适口味的蘸料，这种酸爽的感觉只有吃过的人才能感受的到，寒冷再也不能攻击小伙伴脆弱的心了，尤其是没有暖气的南方。

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1. 正宗四川特产黄龙牛油火锅底料

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正宗的四川火锅底料除了辣还有鲜、香，火锅对于大多数人来说是一场重口味的旅程，它很刺激味蕾，一般火锅店的火锅会越煮越香，可能因为火锅底料添加了香精，所以有时候我们会吃到很嗨，在家的自煮火锅除了满足我们的味蕾需求，健康是更重要的前提，火锅底料就会显得很重要了。黄龙牛油火锅底料采用优质的牛油，精心挑选的辣椒加上香而不渣的花椒，还原火锅最真实地道的味道，给这顿酣畅淋漓的约饭做了很好的前提。

2. 安井鱼豆腐

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￥41.20|查看详情

吃火锅应该是无肉不欢的，琳琅满目的肉质食品供我们选择的时候，鱼豆腐虽不至于集万千宠爱于一身，但是绝对是众多肉菜中的佼佼者，毕竟口感、味道上都是略胜一筹的。既然是肉类，那食材安心肯定是最重要的，安井鱼豆腐是用鱼加一些辅料制成，其不含大豆，只是因为外形长得像豆腐所以称之为鱼豆腐，含钙量比较高，老少皆宜。

3. 野生新鲜笋尖

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吃火锅素菜是必不可少的组成部分，火锅底料重辣重油的，配上各种肉菜可想，还没吃饱就感觉很腻了，爽口的素菜就会显得很重要了，它不但有爽口的作用，还能吸油，富含多种维生素的笋尖绝对是素食之王，鲜嫩、清脆的口感很好的缓解了油腻感，削弱太过刺激味蕾的辣味，加之其自身吸附油脂、促进肠道蠕动的作用，让爱美想保持身材的妹子简直无法抗拒的爱它。没吃完的笋尖留下来原味闷、旺火炒、细心炖都是很不错的选择，养生又美味。

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4. 黄龙四川火锅粉

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很多人觉得吃火锅饱腹感很快但是没多久一会就又会饿，因为少了主食。一般吃火锅不会选择米饭之类的主食，面条粉条就成了很好的选择，同相比面条，粉条的口感就会好了很多，而且黄龙宽粉是红薯粉，除了口感上的优越，养生方面也是数一数二，刘嘉玲的减肥法则不就是吃红薯嘛，享受美味的同时又能减肥，何乐而不为呢？