这个饺子不用蒸,不用煮,脆底多汁,老公一口气能吃10个
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玫瑰花生煎饺颜值高又非常美味,用些许菠菜汁加入面团中,做出翡翠玫瑰花生煎饺,这可是绿翡翠般的玫瑰花生煎饺噢!
用料
面料200g
菠菜汁100g
盐2g
肉沫200g
葱花80g
姜蓉50g
酱油2勺
盐1勺
料酒1勺
面粉中加入菠菜汁。
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搅拌均匀后揉成面团。
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揉好的面团覆上保鲜膜醒上十分钟。
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醒面的间隙把肉沫加入葱花、姜蓉、盐等调料顺时针搅拌均匀腌制入味。
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将面团分成四等份后撖成面皮后用圆盖印出同等大小的饺子皮。饺子皮一定要薄.太厚影响口感和美感.
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四张饺子皮依次交叠后如图加入肉馅。
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将饺子皮对折后从右开始往左边卷起!双后去卷玫瑰饺子咯,所以没有拍相片哈!
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卷好后可以轻轻拉扯下花瓣的边沿,调整成花瓣的形状就可以咯!
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这是生煎的翡翠玫瑰花饺噢!颜高味美!
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美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,不同人做的相同美食也有不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,不喜欢也不能说它不是,因为别人可能喜欢。
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