暖食记 | 穿秋裤还冻得冷飕飕,只有这杯姜枣茶能让我幸福
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暖身还能治愈感冒,这杯姜枣茶也太贴心了吧!
最近的天气只能用两个词来形同:降温和大降温!跌破冰点成为了北方的日常,而南方也陆陆续续被阴冷的体感包围。即便穿上秋裤,依旧还会瑟瑟发抖,除了多穿和贴暖宝宝之外,真的没办法让自己暖和起来了吗?
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如果你已经穿得像个洋葱却依旧冷飕飕的话,那就需要由内而外地温暖一下自己了。多吃羊肉虽然是靠谱的食疗方法,不过没有两下厨艺那就是“不可能的任务”,而且它的膻味也不是一般人能hold住的。
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今天,COCO就要给你种草一款简单美味而且一秒钟暖身的冬日饮品——姜枣茶。几颗大枣,三两片生姜,少许红糖,无论你在厨房还是宿舍,甚至是烹饪禁地办公室,都能将它复制黏贴。
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不要小看这杯暖暖的饮品,姜枣茶可以促使血管扩张,让你的全身瞬间被温热感包围。此外,它还有温中散寒的功效,受寒之后来上一杯,还可以预防感冒,是不是一举两得。
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【姜枣茶】
原料:大枣8颗,生姜3片,红糖若干
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做法:
1.大枣对半切开,去核;
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2.将去核的大枣切成粒,这样煮出来的姜枣茶味道更加浓郁;
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3.切生姜两到三片,然后再切成丝。如果治疗感冒的话,多放一些;
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4.食材准备完毕,下面就要开始熬制了;
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5.锅中放水,大约是1.5瓶矿泉水的量;
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6.将枣和姜丝放入锅中大火煮沸,然后转小火煮10分钟;
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7.根据自己的口味加入红糖,多少可以根据姜的辣度决定,继续煮10分钟;
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8.关火后,继续盖盖子闷10分钟,味道会更加浓郁;
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9.最后装杯,大功告成!
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如果你没有厨房,或是住在宿舍的话,可以考虑入手一个养生壶作为工具,时间和做法完全相同。
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荣事达 1.8L养生壶
价格:149元
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飞利浦 家用养生壶
价格:469元
办公室一族的话,可以将备好的所有食材和水放入焖烧杯,焖制1小时,口味也相当不错。
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ASVEL 焖烧杯
价格:129元
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膳魔师 焖烧杯
价格:309元
有了这一杯,让寒潮来的更猛烈些吧!
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图片来源
视觉中国 / Pinterest / Giphy
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