在柳州吃传统的炭炉火锅，我只选这家！半价半价半价吃！ "

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旧时候，哪有什么电磁炉这种电器

一到冬季寒天，一个炭火炉，一个砂锅

猛煲出的鲜甜，可比电磁炉有滋味多了~

冬夜坐在露天街头品尝炭炉火锅

该是以前最为市井而又地道的宵夜特色

在烧得滋滋响的炭火上

传统的瓦煲里滚烫着的锅料

"炭火猛煲出的鲜嫩滑口！"

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浓郁的香气散发在寒风里

一碗汤下肚，全身暖完……

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这

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回

忆

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味

道

传统复古炭火炉·打边炉天冷就要围着炭火炉，吃火锅！

螺蛳牛排鸭脚煲

传统的螺蛳鸭脚煲加入了牛排

砂锅慢炖出的鲜香营养

足够抵挡这冬日的寒气了~

牛排在砂锅里满满熬炖

里面的钙质全都锁在了肉里

加上吸足了螺蛳汤的鲜味

这牛排已达到了从没有过的香醇~

鸭脚已然炖得皮都烂了

糯软软的口感，加上螺蛳筒骨的浸泡

一口让你瘾上~

这炭火和砂锅的威力

让里面的各种配菜都散发出了各自本真的味道

这就是传统砂锅炭火打边炉的微妙之处

螺蛳鸡

柳州人爱吃螺蛳的习性与生俱来

所以用其来烹饪任何一道菜

都感觉特别的鲜~

新鲜鸡肉和螺蛳、各种干辣椒、紫苏等大料爆香

汁水全部裹满鸡肉的每一寸皮肤

吃起来鲜香开胃，伴着砂锅的锅气香

螺蛳经过爆炒，肉质紧实有嚼劲

鲜甜的口感，让人回味

这道经典的砂锅螺蛳鸡

你要是来这打边炉，千万别错过！

麻辣鱼头

一锅麻辣鱼头似乎可以驱走冬日的严寒

红亮的麻辣汤底全是店主亲自炒的

这配方还是店主的特制的

吃完辣而不燥，香而不留味

选用新鲜的大头鱼，现吃现杀

趁炭火滚起，立马下鱼片

这样可以吃到鱼肉极佳的口感

鱼头在麻辣锅里烫得特别入味

砂锅的慢火细炖，将麻辣味逼入鱼肉中

鲜甜的鱼头与麻辣的汤汁碰撞出

一煲鲜辣开胃的下饭菜，贼香~

看这鱼肉，全部裹满了辣椒

在砂锅里冒着阵阵扑鼻的香气

这才是属于冬日里的深夜食堂啊~！

干锅牛排

除了水锅，店里还有干锅哦

一锅肉厚骨香的干锅牛排

看这卖相就叫你垂涎三尺了~！

烤鱼

新鲜现杀的大头鱼，配上这丰富的料子

再淋上陆帅锅秘制的辣椒油，贼香~

看着一盘烤鱼的配菜多得都要扑出来了

炭火燃起，咕噜咕噜的，特别诱人

新鲜大头鱼的每一寸细胞都吸满了汤汁

非常鲜美入味

鱼肉皮酥肉嫩，越煮越入味，香香辣辣的，很是下酒

配菜简直不要太丰富！豆腐、黄瓜、

香菇、豆芽，蘸着香辣的汤汁吃，爽口解腻！

招牌土豆粉

这的炒土豆粉一定不能错过！

陆帅锅用鸡蛋炒的，味道特别香

土豆粉滑软香糯，嚼在嘴里很Q弹，

伴着鸡蛋香味和辣椒的辣，简直太过瘾了！

其他美味宵夜

店里还有很多美味宵夜~

这样的宵夜小摊，你千万不能错过！

王牌生牛

炒鸭脚

烤生蚝

爆炒螺蛳

烤水豆腐

小声透露下：老板很帅哦~！

又会做菜，人又帅

这里的所有菜品均出自他手哦~

边吃边看帅哥，那感觉不要太好哦~

每天半价风暴，强势来袭！

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鸭脚螺蛳煲

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鸭脚牛排螺蛳煲

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螺蛳鸡

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麻辣鱼头

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猪脚煲

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全家福煲

— 周日半价菜 —

土鸡煲

（优惠时间：2017.11.14—11.30）

地址收好，赶紧去吃吧！

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陆帅锅

地址：雅儒路福东新居6—8栋东门正对面

订座电话：18777266799

营业时间：晚上5点——凌晨12点

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文 | 小萝卜图 |火腿

编辑 | 饭桃花

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