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非油炸烤箱纸包鸡

食材：

鸡全腿......1个

料酒.......30ml

白砂糖......4g

蒜片......适量

姜片......适量

黑胡椒粉.......适量

红头葱......8个

盐......3g

淀粉......5g

食用油......少许

生抽......8ml

步骤：

1. 红葱头8个，切掉两头，去皮切块，鸡全腿1个，切块装碗

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2. 加入少许食用油、姜片、蒜片、盐3g、白砂糖4g、淀粉5g、黑胡椒粉适量、料酒30ml、生抽8ml，搅拌均匀

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3. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制约2小时，取出

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4. 将鸡块、红葱头、蒜片放在锡纸上，使锡纸完全包裹住食材，放入烤盘中

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5. 将烤盘放入预热好200度的烤箱中层，烤40分钟，即可享用

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