这东西,女人常吃润肤美容,孩子常吃脑瓜灵,男人常吃生龙活虎!
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黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。
黑芝麻在美容方面的功效非常显着,黑芝麻中的维E可维护皮肤的柔嫩与光泽,还能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加,使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻还有乌发的作用,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。
现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。
女性朋友们不妨每天吃一点黑芝麻,滋润肌肤、淡化色斑延缓衰老!毕竟,美容养颜和瘦身是女人一生的事业!
【材料】黑芝麻320克
【工具】破壁机
【做法】
1、黑芝麻放入盆中,借助滤网淘洗干净。如果有杂质,要仔细挑拣出来。
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2、淘洗干净的芝麻控一下水,放入面包桶内,选择“自动翻炒”程序,时间为设定为1小时45分钟,芝麻,有浓浓的香气,松散、轻盈,用勺子挖取一勺芝麻洒落下来,勺子干干净净,不粘一粒芝麻,就代表炒好了。
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3、稍微晾一下,散散热气,放入料理杯,盖上杯盖安装好,选择“酱料”程序,机器搅拌期间,要用搅拌棒把四周不容易打到的地方往中间拨一下。进行2个酱料程序就可以了,打出来的黑芝麻酱很细腻。
打好的芝麻酱装入干净无水的玻璃瓶里,密封,常温避光可以保存几个月。
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吃面时放一勺,或者做麻酱花卷、油饼都可以。这是我做的南瓜黑芝麻花卷馒头,给我家孩子吃的,她喜欢得不得了,说太漂亮了,不舍得吃呢。
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