肉饼搭配咖喱粉 大马华裔美国卖马来式汉堡受欢迎

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Calvin Leong (马来西亚《中国报》)





中国侨网10月20日电 据马来西亚《中国报》报道,在马来西亚深受大众喜爱的马来式汉堡(Ramly Burger),如今已扬名海外,在美国纽约也能吃得到。





一家专门介绍美食的美国网站于当地时间16日在社交平台上传一则短视频,视频中出现的美食就是马来西亚人非常熟悉的马来式汉堡。





一块肉饼、一颗蛋、再撒些咖喱粉、伍斯特酱、生菜等做搭配,这街边美食如今被引进纽约,售价为12美元一个!这个马来式汉堡,在纽约被改名为大马式汉堡(Malaysian-style Burger)。





美味的马来式汉堡。(马来西亚《中国报》)





据悉,将马来式汉堡引进美国的重要人物是一位大马华裔男子Calvin Leong。他目前居住在纽约皇后区。





为了配合美国人的口味,汉堡包里面所搭配的酱料,已稍做改良。Calvin说:“我小时候吃过这种汉堡(Ramly汉堡),在大马路边到处可见,非常美味。”





除了售卖马来式汉堡,Calvin也在档口买加央面包、红毛榴莲果汁等。