10月14日，中午12:00

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对于很多人来说，每到中午要吃什么

都是一个很烦恼的事情

这天小菌下班走过这条街，被前方一大只熊猫吸引住了

这家是什么店？？

店内不大，却小而温馨

店内只有七张桌子~都收拾得非常干净

站在店内，空气中也不断飘来阵阵香味

飚锅串串是从成都来的“网红”，在成都的名气可不小

在全国各地也有着几百家分店~

为了寻找更加地道的成都味，老板跑到成都去研究学习

只为让更多的吃货吃到正宗的成都串串~

来到这里的每个人，面前都会放着一个大锅

一串接着一串，根本停不下来

仿佛他们来到这里可以放下所有烦恼，大口开吃

这里的串串锅材料都是自选的

荤类素类加起来有上60种~

这里最便宜的1元，最贵的不超过5元

每根竹签都是1块钱，食物上会有相应的竹签

这么便宜的价格，

拿上满满一大盆也不会心疼

挑自己爱吃的食物，放肆开吃

细节，决定味道

挑选好食物后，

会有专门的人员将食物分类好~

因为不同的食物需要煮的时间不同

将食物分类好，更让它们都展现出自己最好吃的状态

用一整只鸡、牛骨、成都风味卤料、秘制酱料

煮3-4小时，才能有这一锅川味十足的锅底

这里的锅底每天都会更换，健康又卫生

根据食物的不同，

每一锅串串需要等候3-5分钟的时间

师傅都会用计时器计时，防止食物煮得过久而失去滋味

煮熟的串串霸气上锅

调好秘制酱汁、淋上汤底、洒上白芝麻和芹菜粒

一锅川味十足的串串冷锅就能上桌了

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因为工作而疲惫不堪的你

也会被着色香味俱全的串串而治愈

跟火锅一样，串串也少不了油碟干碟

根据个人喜好选择~

不论是油碟还是干碟味道都是好极的

怕辣的小伙伴，可以选择油碟

特制的芝麻油，可以帮助你消腻解辣~

不得不说的是他们家的牛肉

选用的都是新鲜食材，根据成都口味进行调料

独特的口味，也成为了让吃货们记住它的味道

种类繁多，总能满足你

用秘制酱料腌制后的麻辣牛肉

一直是店内的人气王，

只有在这里才能吃到这个味道的麻辣牛肉

切成薄片的牛肉包裹着香菜和泡椒，

这两个特别的“串串”也是他们的特色

爱吃辣的可以尝试泡椒牛肉，

酸爽麻辣，这感觉十分的过瘾啊

一般火锅店、串串店都少有的

罗汉笋、海白菜和小土豆，在这里你都可以吃到！

在这里你不用担心找不到你喜欢吃的东西

鸡翅鸡脆骨鸡尖年糕脆皮肠热狗肉丸......

你想吃什么这里都能满足你~

成都人喜爱脑花的程度非常高~

更有人把它比喻为“成都的市花”

只要尝过它的人，都会被它的鲜香麻辣所吸引住

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除了串串，这里也有方碟可以选择

黄喉、毛肚、猪红...

师傅会用秘制的酱料将他们煮成一碗碗

成都味儿十足~

想吃面食的小伙伴，

这份拌鲜面和川味火锅粉可不能错过了

拌鲜面是老板自己捣鼓出来的味道，

看似普通，味道却让人难以忘怀~

还不够喉？

这份简约而不简单的毛豆能给你消磨时间

作为下酒菜和餐前小吃都非常的合适~

吃完鲜香麻辣的串串，一定不能少掉特色冰粉

冰冰凉凉的口感能给你解辣消腻~

以甜蜜的味道结束这愉快的用餐

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{  觅食信息看这里~  }

   迫不及待想知道是哪里了？？  ↓↓↓

店名：飚锅串串

地址：惠州市仲恺高新区陈江镇锦源街1号(民乐福商场对面)

电话：13500174214

营业时间：中午11:30-凌晨01:30

人均：20~30

编辑 | 西小菌

摄影 | SenY

广告 | 飚锅串串

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