饮食也是相当有学问的，吃好了可以增强身体的免疫力，预防多种疾病，但是吃不好或吃不对却又是有伤害的，尤其是以下这几种食物，最好不要买，再便宜也不要，看有你喜欢吃的吗？跟着51养生网小编了解一下吧。

韭菜

真正“健康”的韭菜其实并不“漂亮”挑韭菜时要看颜色，别挑看起来特别油绿的；别选特别粗壮的。

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豆芽

毒豆芽是一种对人体有害的豆芽，它外表看似新鲜，但是至少含4种违法添加剂，尿素超标27倍。其实，“加药”豆芽基本没根，即便有根，根部也较为圆滑；正常豆芽根较长有须根，且不规则。其实我们自己也可以发豆芽，吃起来肯定的安全放心，毕竟外面的机器发的豆芽有一定的安全隐患。

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蕨菜

这是一种野菜，是有很多人喜欢吃的，实验表明，吃太多蕨菜可诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。实验数据还揭示，这些致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高，叶中次之。经过一系列实验，得出了非常权威的数据：蕨菜确实致癌，而且有强致癌性。今年你还吃这种野菜吗？

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