银耳要用冷水泡还是热水?很多人用错了水,难怪银耳不出胶不粘稠

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银耳要用冷水泡还是热水?很多人用错了水,难怪银耳不出胶不粘稠

文/生活最美妙

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煮银耳一般要煮出里面的胶质元素,

才能提高银耳本身营养的利用率。

想要让银耳出胶,泡的时候就得注意,

用热水泡还是冷水泡?一路哥为你揭晓!