三个鸡蛋,一把粉丝,几分钟就搞定的早餐饼,比煎饼果子还好吃!
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还在烦恼早餐吃什么吗?手把手教你只需几分钟就可以搞定的早餐饼,只需三个鸡蛋,一把粉丝,比煎饼果子还好吃。大人和宝宝都喜欢的美味早餐。
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第一步:将粉丝放进碗里,用开水冲泡。准备半个土豆、半个胡萝卜,去皮,切成丝备用。少加一点葱花,不喜欢的话,可以不加葱花,看个人口味。
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第二步:泡好的粉丝过冷水然后切碎,将土豆丝和胡萝卜丝和切好的粉丝混合在一起。打入三个鸡蛋,加入一勺面粉,一小勺花椒面、一小勺十三香。
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第三步:将所有的东西混合搅拌匀后,然后加入少许清水调成稀面糊,如果想要早餐饼的口感厚实些的,可以多加一些面粉,让面糊稍微稠些。
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第四步:将平底锅预热,倒入少许油,油热后将面糊倒入锅中,将表面抹平,然后盖上锅盖稍微焖一会,然后翻面至两面金黄就可以出锅了。出锅后切成小块就可以食用了! 三个鸡蛋,一把粉丝,几分钟就可以搞定的早餐饼,您学会了吗?比煎饼果子还好吃哦!
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