立秋后不容错过此蔬菜，常食能杀菌消炎，健胃通络，远离感冒病毒爱立秋后不容错过此蔬菜

立秋后不容错过此蔬菜，常食能杀菌消炎，健胃通络，远离感冒病毒！

孢子甘蓝为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位，是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一。来具体看看食用孢子甘蓝对我们健康有哪些好处吧！

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孢子甘蓝含有20种基本维生素，包括重要的维生素A、B、C及K，在抗癌蔬菜中，孢子甘蓝排在第5位，相当显赫。常吃孢子甘蓝，能提高人体免疫力，预防感冒，降低疾病感染的机率。还可以促进细胞生长，保护细胞受氧化破坏，延缓衰老。

新鲜的孢子甘蓝中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请孢子甘蓝帮忙。

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孢子甘蓝含有的粗纤维是比较多，有润肠通便的作用，而且还对于经常上火的人群有调理的作用，对于抗氧化清除自由基有决定性的作用。

中医认为，孢子甘蓝性甘，凉。有补骨壮骨，健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚，食欲不振，胃部疾患等症。

孕妇能吃吗？

营养价值高，能提高人体免疫力，预防感冒，非常适合孕妇产妇食用。孢子甘蓝有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。

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你吃过孢子甘蓝吗？不妨发表一下你的见解吗？

（图片来源于网络）