沙参玉竹老鸭汤

配料：

老鸭，沙参，瘦肉，玉竹，麦冬

1.鸭肉煲汤前需要先焯水，把鸭肉切块后清洗几次，葱切段、姜切片、花椒少许，料酒2勺

2.把红枣清洗后去核，沙参玉竹麦冬清洗后加清水浸泡

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