转折点出现在今年。2018年上半年，数家主打咖啡外卖、无人咖啡机的本土项目获得投资

，包括连咖啡1.58亿元B+轮融资，友饮咖啡1亿元A轮融资等，瑞幸咖啡更是在7月以2亿美元的A轮融资成为中国咖啡市场首个估值超过10亿美元的“独角兽”公司。

大批资本的进入，加之一些新生品牌猛烈的促销和宣传攻势，让中国咖啡消费市场上星巴克一家独大的局面开始被打破，星巴克不断下滑的同店销售也佐证了这一趋势。

咖啡行业新战场

中国的咖啡市场最初是属于速溶咖啡的，星巴克的出现让现磨咖啡出现在了消费者的视野中，而现在星巴克自己也成了被颠覆的对象。

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