当然，如果食谱中奶类、肉类和鱼虾摄入不足，或是特别喜欢吃鸡蛋，或是正在健身需要补充蛋白质，多吃几个鸡蛋，也不用担心会有什么问题。

鸡蛋吃法大排行

水煮蛋最有营养

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鸡蛋做法那么多，哪种吃法最有营养呢？

著名营养专家、中国农业大学副教授范志红根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜。

“有益心脏排行榜”

第一名：带壳水煮蛋

第二名：水煮荷包蛋

第三名：蛋花汤和蒸蛋

第四名：煎荷包蛋

第五名：摊鸡蛋

第六名：炒鸡蛋

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