柳叶刀发布全球营养状况调查,中国这些没达标……( 六 )
1 总能量摄入
上图是2013年全球各国平均每人每天能量摄入情况,全球平均值在2710kcal(千卡)左右。2710千卡处于黄色档位。中国在图中是2250-2500千卡的位置(次淡蓝),水平和印度一样。不仅没能达到平均水平,连蒙古、俄罗斯和巴西都没撵上……美国、加拿大和意大利等发达国家则能量爆表,超3500千卡,英国、德国、北欧等也超过平均值,处于橘色状态。
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