烤鸭色泽红润，吃起来口感脆爽，如今大街小巷都开了不少烤鸭店，价格普遍是20元左右一只，但活鸭20多元一斤。商家会做这么“赔本”的买卖吗？

采访中，对于低价烤鸭出处，有商户说：是用了价格低廉的冷冻鸭。一只大约有2斤半重的冷冻鸭却仅需不到10元的价格，每斤烤鸭价格3元左右。

但据养殖户所说，养鸭差不多仅需30天左右，

不让鸭子毛长全即可出售，而且，自己也从来不吃自己养的那些鸭子。在养鸭过程中，为了跟上鸭子的生长速度，会给鸭子药补。

麻辣小龙虾：当心回锅油、肺吸虫！

有些街边大排档的麻辣小龙虾是快炒的，先用油炸，然后用辣椒、花椒等调料快炒后上桌，烹调时间很短，很多人觉得吃起来简单方便。

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