6类常见美食,竟藏大量寄生虫!你还经常吃,当心体内长满虫( 九 )

需要说明的是,即使猪牛排煮到七八分熟也不保险,全熟才是最健康的。

生鱼片

6类常见美食,竟藏大量寄生虫!你还经常吃,当心体内长满虫

如今,很多年轻人都热衷于去日料店吃刺身。这实际上就是将未加工的海鱼鱼片蘸上鲜酱油和芥末后进食。

很多人认为刺身属于深海鱼,因此不存在被寄生虫感染的风险。 

其实这是一个认识误区,很多寄生虫是嗜盐的,棘颚口线虫病和异尖线吸虫病就是其中的典型代表。