咬开皮后，一股咸香的味道流入嘴中，别提多香了。

在广西，烤猪眼睛是一道特色烤品。把几颗完整的猪眼睛串在一起慢烤，保证其不爆裂。

烤好的猪眼睛一整颗塞入嘴中，一口咬下去，滚烫的浆汁喷薄爆出，那口感，撒尿牛丸都不能比。

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