用料：

活虾500g、料酒、姜片、陈醋、芥末、香葱

做法：

1.新鲜的虾准备好

2.锅内放入姜片、水、料酒烧开

3.倒入活虾，火要保持大火状态

4.烫到虾变成红色就可以马上捞起

5.吃的时候加点沾酱就成

四、香辣虾

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