原标题：胡萝卜是抗癌之王，但千万不能和它一起吃，很多人还在傻傻地吃！

胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。下面和51养生网小编一起来了解一下吧。

胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植。16世纪传入美国。约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

【相克】

胡萝卜+猕猴桃：会破坏维生素C

• 史上最难吃却最抗癌的5种食物，特别是第4种，你肯定没吃过！
• 被你扔进垃圾桶的这一物，竟是抗癌宝贝，可惜很多人还不知道！
• 美国癌症协会公布2018“十大抗癌圣品”！
• 立秋后，晚上当零食吃一把，大肚子变平了，防癌抗癌，早知早好
• 大蒜这样吃，抗癌效果飙升10倍，一辈子血管干净不得癌
• 每天起床空腹用它泡水喝，连喝10天，肾脏毒素全排空，还抗癌！
• 此物发芽后，营养价值翻倍，还是天然的抗癌物，能降脂瘦身
• 常吃花生可以抗癌，但按这两种方式吃，相当于是“服毒”！
• 聪明人都爱食此野果，每天食几颗，防癌抗癌，美容养颜，抗衰老
• 爱吃青椒的人身体都不会差，每周坚持吃几次，散寒除湿，抗癌防癌