每天坚持食用一个鸡蛋,四个好处来到你的身上,现在看到还不晚!

鸡蛋是不少人都喜欢吃的一种食物,也是一种很常见的食材,很多菜肴都会用到鸡蛋,例如蛋炒饭、鸡蛋煎饼、鸡蛋羹等等,其实每天坚持食用一个鸡蛋,四个好处来到你的身上,现在看到还不晚!

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1、健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

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2、保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。