烧烤外卖用桶装,一年增收5000万?

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烧烤外卖用桶装,一年增收5000万?

来源:职业餐饮网(ID:zycy168)

近日,在成都有一个烧烤品牌,在做了十几年的堂食后,开辟外卖业务,现在单靠外卖每年增收超过5000万,在外卖客单价70+的情况下,单店最高一天能有300多单。

烧烤外卖用桶装,一年增收5000万?

这家品牌就是何师烧烤,它到底是如何解决烧烤外卖从产品到包装,再到配送的痛点?近日我们采访到这个烧烤品牌的外卖运营负责人:净海鹰。