苋菜当中含有非常丰富的铁、钙元素，可以促进儿童的生长发育；

苋菜还具有清利湿热、凉血散瘀、清肝解毒的作用，因此我们可以使用苋菜对咽喉红肿、目赤目痛进行治疗；

苋菜当中含有非常丰富的蛋白质、糖类、维生素等营养成分，这些物质不仅可为人体提供丰富营养，而且还能提高人体免疫力。

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苋菜的根和果实以及全草都能入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。种植苋菜=蔬菜+药材，双向收入。

不过苋菜种植起来比较麻烦，因为苋菜的叶片太美味了，所以虫子也喜欢。农民可以用辣椒水、肥皂水代替杀虫剂种植

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你们吃过这个野菜吗？你们家乡有没有人种植呢？

（以上图片均来源网络）

• 老农夫透漏：这种蔬菜，从不打农药，常吃能“杀死”癌细胞！
• 肝不好,人易老! 常喝这种茶,养肝护肝更长寿
• 菜场这种常见肉类要多吃，可以解毒防癌，相当划算！
• 农村这种西瓜一点都不用担心被偷，打开一看里面竟是这个
• 专家证实,农村这种土鸡蛋饿死也不能吃,否则致癌、胎儿畸形
• 27岁女生胃癌离世，肠胃科医生：这种菜，一口都别碰，容易致癌！
• 农村红的可爱的天然野菜，药食两用，可治疗咳嗽，小儿高热惊风
• 这个菜叶农村拿来喂猪，什么时候变成结石的克星了？
• 炒菜时候当心这种有毒辣椒，伤肝、伤肾，4种有毒家常菜都要小心
• 这种菜叶子是肝脏的解毒王! 农村里常炒凉拌, 一上桌就抢光