3

、银耳富含维生素

，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4

、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

5

、银耳富有天然植物性胶质，对皮肤有良好保护作用。

6

、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

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