舌尖上的夏天( 四 )
凉拌黄瓜
做法步骤
1选择新鲜的几根黄瓜切记要新鲜最好是刚刚采摘下来的,用清水洗干净。
2
切成丁或者切成丝,直接拍也可以,然后放入盘中。
3
用食盐和蒜末先腌制一下黄瓜。
4
加入生抽、醋、鸡精、味精、芝麻油适量拌匀(配料根据个人喜好加量)
凉拌黄瓜是一道非常简单的菜适合从未下过厨房的人操作,而且非常好吃(?>?<)?
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