这两个部位,是猪身上最好吃的,味道好价格便宜,很多人不识货( 三 )

这两个部位,是猪身上最好吃的,味道好价格便宜,很多人不识货

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另外给大家教一个挑选猪蹄猪肘的小窍门,要是猪蹄猪肘颜色发白,看起来肥大,就说明不新鲜啦。最好用手指头向下压一下,要是压下去的坑立马起来就说明胶质丰富,肉质新鲜!