【夏季轻滋补】桃胶皂角米雪燕丑耳羹

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【夏季轻滋补】桃胶皂角米雪燕丑耳羹

桃胶-最中国的时令养颜,清凉的“民间燕窝”;皂角米-野生的植物胶原,低脂肪;雪燕-嫩嫩的肌肤, 靠它调节胶原蛋白的生长,是蛋白质的神器;扑天炎炎夏日的热浪,自炖一碗桃胶皂角米雪燕丑耳 羹,高蛋白、低脂肪、养颜美容,召唤你的桃花肌。

By 小为胖胖

用料

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  • 桃胶 55g
  • 丑耳 35g
  • 皂角米 10g
  • 雪燕 12g
  • 枸杞 20g
  • 红枣 3个
  • 黄冰糖 100g
做法步骤

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1、将汤料分别装入容器中,用凉白开水泡发

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2、桃胶、雪燕、皂角米15-24小时,清理干净杂质;丑耳泡发5-7小时

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3、?准备好炖锅,放入凉白开水

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4、泡好的丑耳,去除根部黄色部分,将其撕成小块状,炖40分钟

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5、?接着加入桃胶和皂角米,炖40分钟

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6、?最后在放入雪燕,炖10分钟

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7、?红枣、枸杞、黄冰糖按个人喜好适量加入,炖5-10分钟即可

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8、?炖好盛出,一碗梦寐以求的美容养颜之甜品

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9、?夏天做个清爽美人

小贴士

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1、桃胶有破血化瘀的功效,孕妇不宜多食,请遵医嘱 2、原料泡发时间不同,一定要分开泡发出去杂质 3、雪燕质地软糯,最佳炖煮时间是20-30分钟,最多不能超过1小时,不然会化成水 4、泡发后的体积是没泡发的10倍,1-2个人吃是刚刚好的哦 5、隔水炖时间较长,用其他电炖锅、电饭煲都可以,每次炖20分钟左右????