夏季孩子容易上火,教你几样好吃又有效的甜品,烦恼一扫光!
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冰糖炖雪梨,治疗小儿喉咙肿痛。取雪梨一个,冰糖适量。将雪梨洗净,切开顶部当做盖子,用小刀挖除中间的核,把冰糖放入中间盖上盖子,放入容器中隔水蒸一个小时即可。
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银耳莲子汤,治疗儿童口长水泡。银耳50克、莲子15颗、冰糖适量。将莲子泡发半天后,加入银耳一起再泡发一小时,把洗净的莲子和银耳一起放入煲内,加水煮开后加入冰糖,再用小火炖1~2小时即可。
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黄瓜猕猴桃汁,治疗儿童嘴唇干裂。黄瓜一根、猕猴桃一个、蜂蜜适量。把猕猴桃去皮切块,黄瓜洗净切块,放入搅拌机中榨汁,加入蜂蜜即可。
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芒果西米露,治疗上火引起的鼻子出血。芒果500克、西米50克、椰子粉适量。先用温水将椰粉冲调开,晾凉。然后将西米放入沸水中煮10分钟,关火,盖上盖子焖上8分钟。再把芒果切块放入料理机打成芒果泥,最后将西米、芒果泥倒入放凉的椰浆中就OK了。
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红薯炒乳瓜,治疗儿童皮肤干痒。红薯300克、乳瓜100克、葱蒜少许。将红薯、乳瓜切块,待油热放入葱蒜、红薯块煸炒5成熟,再放入乳瓜炒均,加入适量水、盐,汤汁收干即可。
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薏米绿豆汤,具有清热解毒、除烦止渴的功效。薏米50克、绿豆50克,白糖适量。先将薏米、绿豆在清水里浸泡一小时,在放入砂锅中,先用大火煮开,再用小火煮1~2小时,入糖调味即可。
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