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莲藕花生排骨粉肠汤。花生|莲藕|排骨|补中益气|粉肠|猪骨---
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莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,可以加入花生、猪粉肠和猪骨和莲藕一起煲汤,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】
用料莲藕花生排骨粉肠汤。花生|莲藕|排骨|补中益气|粉肠|猪骨---
- 莲藕 1节
- 花生 40g
- 猪骨 100g
- 猪粉肠 400g
- 清水 800ml
- 香菜 1颗
- 盐 3g
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1、将猪骨用清水冲洗去血水后、莲藕去皮切块、花生剥壳、粉肠洗净加入清水
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2、然后将材料倒入电压力锅中按煲汤键即可
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3、煮好后加入香菜
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4、将猪粉肠捞出
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5、切段
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6、然后将切好的粉肠放回汤里
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7、近看一张
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8、完成
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