一口回到小时候!大米、猪肉、红豆、连粽叶和酱油都是有机的,这
每一口都是节日
开在杭州城隍牌楼巷的“
周萍粽子
”,每天早上500个粽子一抢而空;还有大街小巷的连锁老牌“五芳斋”;以及各种新晋网红粽子,每天在杭州的街头上演着骄傲放粽!
还有各种高速公路服务区,嘉兴粽子,永远是旅人心头热乎乎的念想。
一年365天吃不腻,还要在端午节前后再来一波粽子高潮,这待遇在中华节令美食里,月饼也无法做到,就只有粽子有这待遇了!
SO,小邪我最近一直在思考一个灵魂问题:
为什么一年四季都能吃粽子的年代,粽子却好像没以前的好吃了?
我的思考是:以往逢年过节才能吃到的美食,在当下越是普及,越是会被讲到味道不如从前。并非完全是因为人的心理更难满足,而是——食材。
20年甚至30年、40年前的食材,未必有当下的食材卖相好。但不打农药、不施化肥的食材,现在都是稀罕物了。
所以
,当一盒有机粽放在眼前的时候,我的第一反应是:
居然还打有机概念,不知是真是假哟!
真的,你造么
一颗粽子,
如果要称为“有机粽”
它的所有组成部分
不论原料还是辅料
必须来自有机农业生产体系
或野生纯天然产品
原料中不得含有任何残留
生产环境与水源的采集
与必须符合有机标准
也就是说,不光是大米、肉、红豆、红枣,
就连酱油、粽叶,甚至连水
都必须符合有机标准!!!
懂我心情了么,
所以,尽管一盒有机粽摆在了我的面前,我仍然是漫不经心地剥了粽叶,看到粽子本尊,也没有视觉上的惊艳,就是粽子该有的样子。
一口,两口,嗯,味道也~~一般……直到,第三口~~发现嘴里软糯回甘,那种古朴的感觉,扎扎实实地觉得好吃。就这样口口回甘,不知觉吃掉了两个。
那一刻感受到了食材的力量,
那种只有小时候才有的满足感溢了上来。
再看向包装袋上的“有机
”二字,我的眼里有的是尊敬!更难得的是,这款粽子礼盒包装还很好看, 逼格满分!
午早有机粽礼盒
有机肉粽100克*2只/袋
有机板栗肉粽100克*2只/袋
有机枣粽100克*2只/袋
有机红豆粽100克*2只/袋
配2个物外的香囊
其次,当然是因为有机。
在每个物种都蓬勃向上的星球上,嘉兴的午早品牌选择的原料都严苛选用有机农业生产体系或野生纯天然产品,原料中不含农药、兽药残留、水源采集符合有机标准。
希望把这土地上每一份纯真的生命力都包进去,等待与你相见。
一颗粽子包含了江西的纯天然高山箬叶、安徽有机高山黑毛猪、山东有机酱油、黑龙江有机大米、新疆有机红枣……
有机红豆粽
如邻家小妹妹甜甜的笑
颗颗晶莹白润的糯米混合着同样软糯的红豆。
入口咀嚼带着一丝清甜,干干净净不带多余的杂味。
就像邻家小妹妹拿到一颗糖时纯纯的浅笑,给入夏时的闷热带来了清凉的风。
有机猪肉粽
包裹起来的男子力
比一般猪肉更具弹性和香气的有机猪肉,存在感极强。
有酱油
带来的醇香鲜美,简直让人无法思考。
每一颗有机糯米都饱满圆润,尽情吸收着肉香、酱油香、箬叶香。
一口咬下,原始的混合香味满满充盈口腔,田野间的朝气都可以满满感受。
有机红枣粽
和爱人度蜜月
红枣的甜甜得丝丝入扣,伴着糯米可以尝出千回百转得甜。
她不是傻甜傻甜得直接,她甜得暧昧,却心情愉悦。
吃到甜甜得东西再不开心也可以愉悦起来,就像遇见最爱得人,每天都像过着蜜月。
有机栗子肉粽
藏在山间的幸福感
这枚小小的从山间到手中的栗子是秋天幸福感的来源。
拨开有机栗子鲜肉粽,粽叶和栗子的香味透着青山间的清新。
一口板栗一口肉,口口有料,幸福感的层次绵延不绝。
午早品牌的诞生源于食物天然本真的味觉享受。
无论你是按时保持早起还是懒洋洋的睡到中午才起,唤醒一天活力的依旧是一口食物的味道。
在尽享美食的同时,也让我们怀恋旧时光,拥有一枚美好而有用的小香包。
淳朴的棉布,传统雅致的图案,包裹着端午香料,佩在包内,或者衣柜中,一份小美好带给你一整天好心情。
▲
梅子味:温柔遇见调皮,辛辣碰撞清香,丁香、山奈和白檀的组合,仿若甜香春意中略过一丝清凉。▼
奶香味:复杂神秘的降真香,直面活泼率真的香茅草,粉甜少女心邂逅初夏的阳光,恋爱的味道,随风拂来。
室外温度32℃
树上的蝉鸣带着点倦意
剥开粽叶
享用糯米煮熟后混合食材的软糯回甘
拥抱你爱的人和好吃的地球
每一口都是节日
午早有机粽礼盒
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? 文丨东邪
图丨午早
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