红糖巧克力豆小饼这款饼干一直风靡全球

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这款饼干一直风靡全球，是很多人一生的最爱，也是家常饭点之后的经常的甜点美食。软硬度合适的巧克力bar非常非常好吃，曾被纽约时报评为最好吃的小食，当然你可以根据自己的喜欢来切成不同形状和大小，我切成了简单的方形，也可以切成长条形哦！

By breadmum 【豆果美食官方认证达人】

用料

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做法步骤

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1、称黄油，可用微波炉融化黄油

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2、融化后打发黄油并筛入糖粉和红糖

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3、将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。我分了2次。使蛋液被充分吸收

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4、筛入低筋面粉泡打粉小苏打粉，盐，用橡皮刮刀将面粉和黄油切拌

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5、称好巧克力豆

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6、模具事先用油纸铺垫一下。把面团平铺在8寸方形模具中，然后撒上之前准备好的巧克力豆

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7、放入预热好的烤箱，以180度，中层烤18-20分钟即可

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8、取出散热后，切成小块，吃起来更方便哦。非常适合做下午茶小食

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9、成品图

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10、成品图

小贴士

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1.面团不平，可以稍微沾点手粉按压一下。 2.吃之前可以切一下，软的时候切起来比较方便。但是巧克力还有点融化，侧面很诱人。 3.放凉切也可以保持刀具比较干净。