无糖无油红枣玉米面发糕
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By 惜缘_了缘
用料无糖无油红枣玉米面发糕。玉米面发糕|红枣|无油|无糖|泡打粉|低粉---
- 玉米面 150克
- 低粉 150克
- 泡打粉 5克
- 去核枣肉 250克
- 鸡蛋 4～5枚
- 燕麦片 适量
- 盐 3克
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1、红枣去核，加适量的水，煮软，用料理棒打蓉，备用
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2、玉米面，低粉，盐，泡打粉等，混合
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3、5枚鸡蛋，全蛋，打发成糊状
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4、加入枣蓉，面粉，拌至没有干粉，模具铺硅油纸，倒入。表面撒麦片
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5、上下火180℃，25分钟，取出， 脱模，稍凉切块儿
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