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宝宝牌无糖红豆发糕。酵母|豆沙---
酵母|豆沙---傻大方小编总结的关键词
一岁内宝宝辅食要做到无糖无盐饮食，外面的添加剂调味品太多，坚持自己做给宝宝健康的饮食
By 杨小欢爱做菜
用料宝宝牌无糖红豆发糕。酵母|豆沙---
- 红豆 250g
- 中筋面粉 200g
- 酵母粉 2g
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1、红豆提前泡水，放高压锅高火五分钟煮熟焖十分钟，放料理机打碎。水量很关键，太少打不好，太多待会炒豆沙很费时
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2、不粘锅小火炒豆沙，炒到翻勺子很费劲阻力越来越大的时候，舀起来成渣状就可以了
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3、盛出备用
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4、另外做了红糖豆沙馅给大人吃
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5、对比下颜色明显，无糖跟加糖的
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6、准备开始今天的主题，面粉，酵母，豆沙馅。六寸蛋糕模没有的也可以用家里的碗
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7、酵母加入40℃温水中撹开静置十分钟，泡泡越多说明酵母活性越强。处理好的酵母水倒入面粉中，不够水可以再加直到面粉湿度如图
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8、模具里面铺上硅油纸，没有的可以直接抹油。铺上一层面糊抹平
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9、再铺上一层豆沙，再铺上一层面糊
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10、直到材料用完，我大概是五层
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11、盖保鲜膜，温暖地方发酵到两倍大，大概四十分钟
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12、发酵太高揭开保鲜膜粘走了我一部分面糊
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13、大火蒸制30分钟焖5分钟取出
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14、硅油纸还是有点粘哈哈
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15、切开
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16、还不错
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17、特写一张，组织不错
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18、吃起来也可以
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19、切小块，冷冻保存，随吃随蒸。
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