为什么胖子都喜欢重口味的食物？所以

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?肥胖会让舌头麻木味觉退化

人之所以能够尝出食物的味道，靠的是味蕾中的味觉细胞。一个味蕾大约有100个味觉细胞，美国康奈尔大学在老鼠身上做了一项实验，结果显示，肥胖的高脂肪饮食组的老鼠，平均体重超出正常老鼠三分之一，味蕾的数量比正常老鼠少了四分之一。

这是因为肥胖老鼠味蕾细胞的代谢速度远高于正常老鼠，老化的太快，新生的接续不上，导致新陈代谢的平衡被打破，味蕾越来越少，以至于味觉变得麻木，需要更重口味的味觉刺激，才能感到满足。

此外，肥胖的人，对甜味的敏感度要比一般人低，所以胖子会更容易在不知不觉中摄入更多的糖分，导致对甜食的依赖。越来越胖，恶性循环。

所以，想要摆脱对重口味饮食的依赖，就赶紧让自己瘦下来吧！

?越吃越饿怎么办

减肥的人都知道，想要瘦就要少吃多运动。但是，很多人都会有这样的感觉：时时刻刻都觉得饿，无论发生什么事，第一反应是要吃东西。工作太累？觉得饿。不够睡？觉得饿。压力太大？觉得饿。本来只是有点饿，打算吃一点东西顶一顶，但是吃了几口之后，反而觉得更饿了，简直防不胜防。

哈佛大学医学院一项研究，给出了一种解释：精制碳水化合物，确实会让人越吃越饿。

换句话说，当你饿的时候，汉堡还有他的“中国兄弟”肉夹馍，也尽量少碰，它们也会让你越吃越饿。

我们都知道，碳水化合物是人类不可或缺的营养素，分为精制和非精制，区别就在于，有没有经过深加工。非精制的碳水化合物就是我们常说的粗粮，包括了各种豆类，还有全谷物。与之相对应的，就是馒头、面条、白米饭、白面包这一类的精制碳水化合物。

精制碳水化合物进入身体就会立刻变成糖，让血糖快速上升，我们的身体就会大量分泌胰岛素控制血糖。血糖很快就降下来了，于是，你又觉得饿了。

除此之外，精制碳水化合物还会让人上瘾，让人觉得越吃越饿，饿了就想吃它。因为快速升高的血糖会刺激大脑，像毒品一样让人上瘾。

所以，赶紧放下手中的精制碳水化合物，即使不能完全去除，至少要让全谷物占到每天碳水化合物摄入量的一半。

?地中海饮食模式公认最健康

首先，健康饮食有以下几个标准：容易实现，营养全面，安全有效保持健康体重，预防和控制慢性病。

地中海饮食模式的核心食物，包括了全谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果、橄榄油，每周至少吃两次鱼或者其他海鲜，适量的牛乳或乳制品，鸡蛋，禽肉，少吃红肉，不吃甜食，多喝水，饮料是红酒。

这种饮食模式不仅对心脑血管疾病、癌症有很好的预防作用，而且还对减肥有利，有助于控制体重。

?克服拖延：想清楚快动手

想清楚，快动手，是战胜拖延症的核心秘诀。每个人都会有很多事想要做，但是我们的时间是有限的，不可能全部做到。一拖再拖，导致一件也没有完成。

所以，第一步就是要想清楚，究竟你现在最想做的是什么。确定之后，就别再多想，先做了再说。只有你真正开始了，才有继续坚持下去的可能性。

“我还没准备好”是一切成功的大敌。这几乎是任何事情拖延的理由。事实上，我们做任何事情，都不可能等到真正准备好了才开始做。都是要边做边观察，摸着石头过河，不怕犯错，及时纠错。

比如说跑步，没有人能在彻底掌握了正确的跑步姿势之后，再开始跑步。都是一边跑步，一边受伤，一边养伤，一边学习和摸索最适合自己的跑步姿势，这样一路坚持下去。

所以，如果你真的想要瘦，请立刻行动！

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