荔枝好吃,但是这2件事要知道

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荔枝好吃,但是这2件事要知道

这个季节说起应季的水果,荔枝应该是当之无愧,说起荔枝,很多人会想到杨贵妃,荔枝因杨贵妃喜食而闻名,著名诗人杜牧,写过一首很有名的诗:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 荔枝不仅味美,而且营养十分丰富,含有大量的果糖、维生素、蛋白质、柠檬酸等,对人体有补益作用,吃荔枝明明白白2件事。

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荔枝好吃,但是这2件事要知道

荔枝好吃不能贪多:民间有“一颗荔枝三把火”之说,尽管美味可口,也不能多吃,连续多日吃大量荔枝,可能吃出“荔枝病”。表现为头晕、出汗、心悸,严重者突然面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓、突然昏迷、阵发性抽搐、脉搏细速、呼吸不规则,甚至出现呼吸暂停等生命危险。出现这些症状的原因,主要在于荔枝的果糖含量比较高,而且还含有葡萄糖和蔗糖,荔枝含糖量约为16.6%,果糖会刺激胰岛素的分泌,有可能会出现低血糖。所以荔枝不要多吃,每次食用不要超过10颗,更不要空腹吃,正确食用荔枝的方法是吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或者绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水,或者放入冰柜里冰后食用。

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手足口病和荔枝没有关系:现在正是手足口病高发的季节,很多人都说荔枝用药水泡的,会引发手足口病,其实这两者没有关系。首先手足口病是由病毒引起的,而荔枝即使用药水泡的,也不含有这种病毒。其实,由于荔枝保存的特殊性,我国农业标准中规定,允许使用漂白粉溶液清洗,还可以用规定种类的杀菌剂处理,只要最终杀菌剂残留量符合国家相关规定即可。因此,手足口病和药水荔枝没有什么关系。

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